برچسب: پخت گوشت با آب سرد یا جوش
بدانید خونابه خارج شده از بافت گوشت هایی که انجمادزدایی...
شفاآنلاین> سلامت> بیشتر ما در حین پخت گوشت شاهد ایجاد... کف در سطح و کناره های آب پخت هستیم علت... ایجاد این کف خروج بخشی از پروتئین های محلول گوشت... به درون آب پخت است که در مجاورت حرارت پخت...
کد خبر: ۳۴۲۶۵۵ تاریخ انتشار: ۱۴۰۳/۰۱/۲۸